Wandern, Fackelwanderung, Weinwanderung, Schwäbische Alb

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Getragen von Bäumen, bewegt vom Wind

Es gibt Tage, da schenkt uns das Leben Zeit. Ungeplant, unverhofft – und genau dann, wenn wir sie am meisten brauchen. So war es bei mir: Ein Waldbaden, das stattfinden sollte, wurde abgesagt. Zuerst war da ein kurzer Moment der Enttäuschung, dann ein tiefes Aufatmen. Ich spürte: Diese Zeit gehört jetzt mir. Zeit, um einfach zu sein. Zeit, um mich von der Natur berühren zu lassen.

Mit Rucksack und Hängematte zog ich los – ohne Plan, nur mit offenen Sinnen. Schon bald leuchtete mir die Goldrute entgegen. Sie erinnerte mich daran, dass das Licht uns findet, egal wohin wir gehen. Wenige Schritte weiter begegnete ich dem Springkraut – verspielt, sprudelnd, voller Lebenskraft. Es lud mich ein, meine Energie frei fließen zu lassen und doch im Einklang mit meiner Umgebung zu bleiben.

Die Natur spricht in Bildern, wenn wir lauschen. Die süßen Brombeeren am Wegesrand, die mich mit ihrer Fülle beschenkten. Das Heidekraut, das still und leuchtend an Erdung erinnerte. Der Apfel, der mich einlud, meine eigenen Früchte zu ernten. Und die Pflaume, die von Reife und Tiefe erzählte.

Ich ließ mich führen – zu den Sonnenblumen, die wie Kinder des Lichts voller Freude das Leben feiern. Zum duftenden Mädesüß, das mich an Leichtigkeit erinnerte. Zur Haselnuss, die mir die Weisheit der kleinen Dinge zuflüsterte: Alles trägt bereits die Kraft für Neues in sich – wir müssen nur vertrauen.

Auf meinem Weg tauchte sogar ein kleines Mooswesen auf – sanft, still, voller Geschichten. Und zwischen Felsen öffnete sich plötzlich ein Tor. Unscheinbar und doch machtvoll. Ich trat hindurch mit dem Gefühl: Dahinter wartet etwas Neues auf mich.

Später schaukelte ich im Wald, kühlte Arme und Beine in einer Naturkneippanlage und spürte, wie gut es tut, mit allen Sinnen einzutauchen. Auch das Chaos war da: gerodete Flächen, die sich schwer anfühlten. Und doch – der Wald hielt mich, trug mich, beschenkte mich.

Am Abend legte ich mich in meine Hängematte. Der Wind zog mit spürbarer Kraft durch die Bäume – rund 30 km/h. Ich schaukelte zwischen den Stämmen, gehalten und zugleich bewegt. Es war, als würde der Wind meine Gedanken davontragen, alles durchwehen, was nicht mehr gebraucht wird. Inmitten dieser lebendigen Kraft fand ich eine besondere Ruhe: getragen vom Wald, tanzend im Rhythmus des Windes.

Am nächsten Tag blieb ich. Ich ruhte, ließ mich tragen vom Atem des Waldes. Spät frühstückte ich, um mich dann noch einmal ganz der Energie um mich herum hinzugeben. Die Sonne stand fast über mir und strahlte mich an – ein Moment voller Klarheit, den ich nicht verpassen wollte.
Wenn die Sonne weiterzieht, werde auch ich weiterziehen.

Ich lauschte dem Zwitschern der Vögel und spürte die Ruhe in mir. Und doch stellte ich mir die Frage:
Warum finde ich diese Stille so leicht im Wald – und so schwer zu Hause?
Welche Stimmen lenken mich dort ab, was hält mich fern von dieser Tiefe?

Es sind solche Fragen, die der Wald uns stellt – still, ohne Worte, und doch voller Antwort.

Der Wald hat mich beschenkt. Mit Pflanzen, die ihre Weisheit teilen. Mit Stille, die trägt. Mit Bildern, die mir neue Kraft schenken.
Die Natur gibt uns, was wir brauchen – wenn wir bereit sind, zuzuhören.

Wenn auch du eintauchen möchtest in diese Sprache der Pflanzen, in die Weisheit der Natur und in die Kraft des Waldes, lade ich dich herzlich ein, mit mir auf Entdeckungsreise zu gehen. Gemeinsam lauschen wir dem, was dich nährt, stärkt und in die Tiefe führt.

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Eingehüllt in den Klang des Waldes

Manchmal spüren wir tief in uns den Wunsch, aus dem Alltag herauszutreten – nicht weit weg, sondern hinein in etwas Ursprüngliches.
Eine Nacht im Wald kann zu so einer Schwelle werden: ein Ort, an dem Zeit keine Rolle spielt, an dem Stille und Natur uns daran erinnern, wie wenig wir brauchen, um ganz bei uns zu sein.
Diese Geschichte erzählt von einer solchen Auszeit – 28 Stunden eingetaucht in Wald und Weite, in denen nicht nur der Körper, sondern auch die Seele aufatmen durfte.

Ein Wunsch, der reifen durfte

Vor einiger Zeit entstand der Wunsch, gemeinsam eine Nacht im Wald zu verbringen – ohne Ziel, ohne Eile, einfach draußen sein, lauschen, atmen. Der August-Vollmond rückte näher, und irgendwann war klar: Jetzt ist der richtige Moment.

Ankommen im eigenen Rhythmus

Mit leichtem Gepäck und einem offenen Herzen fahre ich in den Hunsrück. Schon die Ankunft tut gut: tiefer Wald, klare Luft, weite Stille.
Ich gönne mir eine erste Nacht allein unter den Bäumen, bevor das gemeinsame Abenteuer beginnt.

Die Last ablegen

Ein hölzerner Balken mit der Aufschrift „Hier leg ab die Last von deinen Schultern…“ begrüßt uns auf dem Weg – eine poetische Einladung zum Innehalten und Loslassen. Von hier führen schmale Pfade und Waldwege hinein in eine Landschaft, die sich immer wieder neu öffnet und überrascht.

Der Spiegelbaum – ein Dialog aus Licht

Zwischen den Bäumen taucht ein Kunstwerk auf, das berührt: ein abgestorbener Baum, „wiederbelebt“ durch 66 kleine Spiegel. Sie fangen Licht und Farben der Umgebung ein, spiegeln Himmel, Blätter und Gesichter. Ein stilles Mahnmal – und zugleich ein Dank an das Leben, das einmal in diesem Baum pulsierte.

Wasser, das trägt

Der Weg führt weiter entlang des Sauerbornbächelchens zum Heilbrünnchen mit seiner kleinen Kapelle. Die Kühle des Wassers lädt ein, Hände und Füße einzutauchen, zu verweilen.
An der naturnahen Raststation „Rutsch“ gönnen wir uns eine Pause, füllen Flaschen und lassen die Gedanken treiben.

Schlafplatz zwischen jungen Eichen

Statt einem festen Plan folgen wir den Impulsen des Moments. Vom Tal zieht es uns den Hang hinauf. Oben öffnet sich ein Aussichtsplateau mit weiter Sicht – wir atmen tief ein, lassen den Blick schweifen.
Ein Stück weiter finden wir zwischen jungen Eichen den Platz für die Nacht. Der Wald hüllt uns ein, die Stille trägt.

Frühstück mit Eidechsen

Der neue Tag beginnt gemächlich. Frühstück mit Aussicht – Eidechsen sonnen sich neben uns, als wollten sie Gesellschaft leisten. Wir lassen den Blick in die Ferne wandern, bevor wir den Rückweg antreten.

Heimwärts mit Herz

Über schattige Waldpfade und entlang des rauschenden Baches geht es zum Aussichtspunkt mit dem weißen Kreuz, weiter zum Naturdenkmal „Waldgeist“ und schließlich zum Eifelblick. Jeder Schritt zurück ist zugleich ein Schritt tiefer in die Dankbarkeit für das Erlebte.

Eine Rückkehr

Manchmal braucht es kein Flugticket, keine fernen Strände und kein perfekt geplantes Programm.
Manchmal genügt eine Nacht unter freiem Himmel – und das leise Rauschen der Blätter, das wie eine Decke aus Klang über einen fällt.

Ich dachte daran, wie viele Menschen das ganze Jahr funktionieren, um zwei Wochen Urlaub in der Ferne zu verbringen – als wäre das die einzige Zeit, in der man wirklich lebt.

Aber was, wenn der Sommer mehr kann?
Was, wenn er nicht nur eine Pause vom Alltag ist, sondern eine Einladung, sich neu auszurichten – mitten im Leben, mitten im Jahr?

Diese Nacht im Wald war für mich genau das: keine Flucht, sondern eine Rückkehr.
Zur Stille.
Zu mir selbst.
Zu einer Freiheit, die nicht am Kalender hängt.

Als am Morgen die ersten Sonnenstrahlen durch das Blätterdach fielen, war ich erfüllt von einer tiefen Dankbarkeit. Für das einfache Sein. Für das Wissen, dass solche Momente jederzeit möglich sind – ohne dass man auf den nächsten Urlaub warten muss.

Einladung ins Draußensein

Diese Nacht unter dem Blätterdach war nicht nur ein persönliches Erlebnis, sondern auch eine Einladung:
Eine Einladung an dich, dir selbst Zeit im Draußensein zu schenken. Ohne Plan, ohne Eile – nur mit der Bereitschaft, zu lauschen, zu atmen und dich vom Klang des Waldes tragen zu lassen.

Eine Teilnehmerin schrieb mir danach:

„Die Wald-Zeit klingt wunderbar in mir nach. Ich bin so dankbar für dieses Walderlebnis-Abenteuer. So neu und doch so vertraut. Im Rückblick scheint es mir das Passendste gewesen zu sein, das ich vor meinem gefühlt neuen Lebensabschnitt tun konnte. Danke, danke, danke!“ 🌳❤

Wenn du spürst, dass es Zeit ist, innezuhalten, Ballast abzustreifen und dich neu auszurichten, dann begleite ich dich gern in ein solches Naturerlebnis.
Ob für ein paar Stunden oder über Nacht – wir gestalten es so, dass es zu deinem Lebensmoment passt.
Schreib mir einfach, und wir finden gemeinsam den Weg, der dich wieder ganz zu dir bringt.

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Waldbaden anders. Echt. Still.

Wann hast Du Dich das letzte Mal einfach ausgeruht – ohne etwas leisten zu müssen?

Es war kein Tag für große Worte. Kein Tag für Programm. Sondern einer zum Spüren.

Ich durfte eine kleine Gruppe durch den Wald begleiten. Nicht auf einem geplanten Kurs, nicht mit dem Ziel, besonders „achtsam“ zu wirken. Sondern mit der Einladung, sich selbst zu erlauben, langsamer zu werden. Wahrzunehmen, was sich zeigt.

Schon beim Ankommen war zu spüren: Hier geht es nicht ums Erleben – sondern ums Sein.

Wir spürten in die Landschaft hinein. Beobachteten, was die Veränderungen des Waldes mit uns machen.
Wie der Übergang von Licht zu Schatten, von Wiese zu Wald uns innerlich bewegt. In dieser Stille fanden wir unseren Ort – ganz intuitiv.

Jede*r fand seinen eigenen Platz für eine Hängematte. Und dann: einfach ruhen. Atmen. Da sein. Eine ganze Stunde lang. Ohne Ablenkung. Ohne Ziel. Ohne etwas tun zu müssen. Nur begleitet vom Klang des Waldes und dem eigenen Rhythmus.

Manchmal ist Berührung nichts Sichtbares – sondern das feine Gefühl, mit sich selbst verbunden zu sein.

Für einige war diese Stunde herausfordernd – gerade weil es nichts zu tun gab. Keine Aufgabe. Kein Ziel. Nur Raum für das, was in uns auftaucht, wenn wir still werden. Und genau darin lag das Geschenk.

Es war kein „klassisches Waldbaden“. Kein Barfußlaufen über Moos. Keine Baumumarmungen. Es war … echter. Erdiger. Tiefer. Für viele vielleicht unspektakulär – aber für uns: genau richtig.

Und dann – die Einladung ins Panzhaus: Ein Ort, der genauso berührt hat wie der Wald. Nicht laut, nicht überladen. Sondern herzlich, liebevoll und voller Genuss.

Unter dem Motto „Ebbes von Hei“ wurden wir mit regionalen Köstlichkeiten verwöhnt – zubereitet vom Panzhaus-Team mit spürbarer Hingabe.

So wurde dieser Tag rund – getragen von Stille, Begegnung und echtem Geschmack.

Die Zusammenarbeit mit dem Panzhaus besteht schon seit vielen Jahren – und jedes Mal ist es für mich eine besondere Freude, als Wanderführerin Teil dieser Verbindung von Natur, Stille und Genuss zu sein.

Reflexionsfrage zum Schluss:


Wann hast du dich das letzte Mal einfach ausgeruht – ohne etwas leisten zu müssen?

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Zwischen Weite und Wein – eine Wanderung für die Sinne

Es gibt Tage, die nachhallen – leise, tief und weit. Unsere Weinwanderung rund um das Panzhaus war so ein Tag.

Gemeinsam mit Sommelière Daniela und einer wundervollen Gruppe von Menschen bin ich aufgebrochen, um Natur und Genuss miteinander zu verbinden. Rund sechs Kilometer lang durften wir die Höhen von Greimerath durchstreifen – vorbei an blühenden Wiesen, stillen Waldpfaden und weiten Ausblicken.

Was diese Wanderung besonders gemacht hat, war nicht nur der Wein – sondern das, was zwischen den Schlucken geschah: Begegnung, Lächeln, Innehalten.

Natur als Bühne für Begegnung

Schon zu Beginn war spürbar: Hier geht es um mehr als Bewegung und Geschmack. Die Landschaft selbst – weich und kraftvoll zugleich – trug uns wie ein stiller Begleiter.

An ausgewählten Genussstationen schenkte uns Daniela ihre Expertise in flüssiger Form: Regionale Weine, mit Liebe und Wissen ausgewählt, erzählte Geschichten von Sonne, Boden und Handwerk.

Ich selbst trinke kaum Alkohol – und doch habe ich mich selten so verbunden gefühlt: Mit der Natur, mit der Gruppe – und mit dem, was Menschen bewegt, wenn sie loslassen dürfen.

Ein Moment an der Banneux-Kapelle

Einer der berührendsten Augenblicke war unser Halt an der kleinen Banneux-Kapelle. Ein stiller Ort, der mitten im Grünen ruht – gebaut aus Dankbarkeit und Hoffnung.

Wir standen dort einen Moment schweigend. Nur Wind, Blätterrauschen – und das weiche Knirschen unserer Schritte, als wir weitergingen.

Vielleicht war es genau das, was diese Wanderung so besonders gemacht hat: Dass jede*r auf ihre oder seine Weise im Jetzt ankam.

Genuss, Begegnung, Heimatgefühl – mit dem Panzhaus

Die erste Genussstation erwartete uns direkt am Panzhaus, wo Gastgeber Tim gemeinsam mit Daniela den ersten Wein ausschenkte. Während wir unterwegs waren, bereitete er liebevoll unseren kulinarischen Abschluss vor – mit dem, was das Panzhaus ausmacht: Herzlichkeit, Regionalität und Qualität.

Sven, der im Hintergrund wirkt, organisierte gemeinsam mit seiner Frau Daniela die Stationen – präzise und mit zwei kleinen Überraschungen, die viele zum Staunen brachten.

Zurück im Panzhaus wartete ein gemütlicher Ausklang auf uns. Das Team verwöhnte uns mit „Ebbes von Hei“ -Spezialitäten, guten Gesprächen und dem Gefühl, wirklich willkommen zu sein.

Was bleibt

Am Ende dieses Tages waren wir nicht nur ein paar Kilometer gegangen – sondern auch ein Stück näher zu uns selbst.

Ich danke allen, die dabei waren – für eure Offenheit, eure Geschichten, euer Lächeln. Und ich danke Daniela, dass wir diese Verbindung wagen durften: Natur und Wein, Stille und Freude, Erdung und Leichtigkeit.

Ein herzlicher Dank geht auch an das Panzhaus-Team für die Einladung, die Organisation und das Vertrauen in meine Arbeit.

👉 Hier erfährst du mehr über das Panzhaus: www.panzhaus.de

Fürs Zuhören.
Fürs Schmecken.
Fürs Dasein.

Was kommt

Diese Weinwanderung war vielleicht ein erster Schritt – aber ganz sicher nicht der letzte.
Die Wiederholung ist bereits in Planung, der Termin steht noch nicht fest, aber sobald es soweit ist erfährst du es hier zuerst.

👉 Wenn du beim nächsten Mal dabei sein möchtest, schreib mir gerne:
📧 natur@schuetz-anja.de

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Seelenzeit in der Schwäbischen Alb

Wandern, Verbinden, Atem holen

„Manchmal braucht es nur einen stillen Ort, einen offenen Himmel und ein paar gemeinsame Schritte – und wir erinnern uns wieder daran, wer wir sind.“

Ende April war es wieder so weit: Eine kleine Gruppe von Frauen aus verschiedenen Regionen Deutschlands folgte meiner Einladung zu einer feinen Wanderauszeit in der Schwäbischen Alb. Es war kein großes Abenteuer, sondern ein Raum für das Wesentliche: Natur, Verbindung, Ruhe und echte Begegnung.

Ein Wiedersehen auf alten Pfaden – und neuen Wegen

Unsere Wege hatten sich schon vor Jahren gekreuzt – auf Reisen, die weit führten. Aus diesen Begegnungen entstand eine langjährige Verbundenheit, die über Kontinente und Zeitzonen hinweg gewachsen ist. Die gemeinsame Zeit war immer geprägt von Mut, Entdeckergeist und der Freude an echten Erlebnissen.

Nach einer langen Pause, bedingt durch die Pandemie, war es nun an der Zeit, uns wiederzusehen. Die Schwäbische Alb wurde zu unserem Ort.

Von Hexennächten und Geistesblitzen

Was man wissen sollte: Die Frauen, mit denen ich unterwegs war, sind alle 65+. Und Hut ab – was sie bei unseren früheren Trekkingtouren geleistet haben, war bemerkenswert. Wir sind nicht einfach gereist – wir sind über gefrorene Seen gelaufen, haben Grenzen überquert – innen wie außen.

Doch nach der langen Pause hatte es eine Weile gedauert, bis ein Treffen möglich wurde. Ich selbst befand mich in einem großen Wandel – mein Leben war in Bewegung geraten, vieles hatte sich aufgelöst, beruflich stand vieles offen. Ein Treffen war zunächst nicht meine Priorität.

Dann jedoch spürte ich: Dieses Wiedersehen ist wichtig.

Eines Nachts, zwischen Gedankenwirbeln und innerer Unruhe, entstand die spontane Idee, die Auszeit um eine Nacht unter freiem Himmel zu erweitern – die sogenannte Hexennacht. Alle sagten zu. Ohne Zögern.

Diese spontane Nacht unter Bäumen war tief, mutig, verbindend – wie ein Tor in eine neue Zeit.

Die Hängematte – mein Tor ins Draußen

In der Zeit, in der wir uns nicht gesehen hatten, begann für mich selbst eine besondere Reise in die Natur. Nach Jahren, in denen Trekkingtouren nicht möglich waren, entschied ich mich für eine persönliche Visionssuche im Wald.

Ich entschied mich für eine Visionssuche – fünf Tage ohne Nahrung, ohne Wasser, allein im Wald.
Doch wie sollte ich schlafen? Die Vorstellung, auf dem Boden zu liegen – vielleicht feucht, vielleicht kalt, vielleicht etwas, das über mich krabbelt – war untragbar.

Ich entschied mich für die Hängematte.

Sie wurde mein sicherer Ort. Ich besorgte ein Tarp, stellte viele Fragen, nervte die Verkäufer.
Allein das Befestigen – ein kleines Abenteuer.
Dann endlich fand ich den Platz, den ich während der Vorbereitung noch nicht entdeckt hatte. Und gleich nach dem Kauf verbrachte ich meine erste Nacht draußen – in der Hängematte, unterm Sternenhimmel. Ich fühlte mich geborgen.

Die Visionssuche kam – und sie war tief. Aber das, was ich gesucht hatte, hatte sich schon vorher gezeigt: Ich kann draußen sein. Ich bin sicher. Ich gehöre hierher.

Noch während der ersten Nacht war mir klar: Wenn das vorbei ist, werde ich Hängematten kaufen – und anderen zeigen, wie kraftvoll und still das ist.

Und genau das habe ich getan.

So war es möglich, mit den „Hexen“ draußen zu übernachten – in dieser Walpurgisnacht, die zu einem unserer mutigsten und magischsten Erlebnisse wurde.
Ohne meine eigene Reise hätte es dieses Angebot nie gegeben.
Und heute weiß ich: Die Hängematte ist nicht nur ein Ausrüstungsgegenstand – sie ist ein Symbol für das Vertrauen in die Natur. Und in sich selbst.

Meine Rolle: Reisen mit Seele gestalten

Ich liebe es, Räume zu öffnen – für Menschen in Bewegung.
Meine Auszeiten sind keine fertigen Pakete, sondern lebendige Gefäße. Ich plane individuell, höre zu, spüre hin.
Jede Gruppe, jede Frau, jedes Bedürfnis ist anders – und so gestalte ich mit Hingabe und Klarheit genau das, was gerade stimmig ist.

Unser gemeinsamer Weg in der Alb

Mittwoch: Ankommen in Bad Urach

Wir trafen uns am Nachmittag im Stadtkern von Bad Urach, bezogen unser gemütliches Häuschen und ließen den ersten Abend mit einem italienischen Essen und lebendigem Austausch ausklingen.

Donnerstag: „hochgehbürzelt“ & „hochgehswiggert“

Diese 14 km lange Tour schenkte uns zauberhafte Laubwälder, glasklares Wasser, weite Ausblicke und das gute Gefühl, im eigenen Tempo gehen zu dürfen.
Nach der Wanderung kehrten wir ein – erfüllt, bewegt, verbunden.

Freitag: Wasserfallsteig & Klang am Fluss

Die Rundwanderung führte uns durch dichten Mischwald, hinauf zur Albkante mit Blick auf die Burgruine Hohenurach – begleitet von Wasserfällen und Vogelstimmen.
An einem stillen Flussufer spielte ich meine Seelenflöte, die ich wenige Wochen zuvor selbst gebaut hatte.
Ein Moment voller Tiefe – Musik, Stille, Natur und Herz im Einklang.

Samstag: „hochgehschätzt“ & Wimsener Höhle

Diese Etappe führte uns durch das Glastal – vorbei an Wacholderheiden und stillen Kraftorten.
Am Ende fuhren wir mit dem Boot in die Wimsener Höhle – begleitet vom Fährmann, der uns die geologischen Geheimnisse dieser Landschaft näherbrachte. Eine Reise in die Tiefe – im Außen wie im Innen.

Sonntag: Gewitter & gelassener Ausklang

Statt der geplanten Wanderung auf dem „hochgehkeltert“-Weg änderten wir flexibel unseren Kurs: Wir blieben in Bad Urach, genossen ein gemeinsames Frühstück, erkundeten den Ort und ließen unsere Auszeit friedlich und weich ausklingen.

Was bleibt?

Diese Reise war leise und kraftvoll zugleich.
Ein Raum, in dem Begegnung möglich war – mit sich selbst, mit anderen, mit der Erde.
Ein Erinnern daran, dass Wandern mehr ist als Fortbewegung: Es ist ein Lauschen. Ein Innehalten. Ein Weitergehen.

Ich bin zutiefst dankbar, solche Angebote gestalten zu dürfen. Sie sind klein, persönlich, getragen von Hingabe – und offen für Menschen, die sich berühren lassen möchten.

Interesse an einer Auszeit?

Ich begleite Menschen auf ihrem Weg – durch Natur, Klang, Bewegung und Stille.
Meine Wander-Auszeiten sind individuell geplant und richten sich nach den Bedürfnissen der Teilnehmenden.
Wenn du dich angesprochen fühlst, melde dich gerne bei mir. Ich freue mich auf neue Begegnungen

Zwischen Umbruch und Einladung

Ich selbst befinde mich in einer großen Wandlungszeit. Vieles ist im Fluss – beruflich wie persönlich.
Doch eines weiß ich sicher: Ich liebe es, Räume zu öffnen. Menschen zu verbinden. Den Ruf des Lebens zu hören – und ihm zu folgen. Vielleicht ist genau das mein Weg. Und vielleicht gehen wir ein Stück gemeinsam.

Stimmen aus der Gruppe

„Danke für diese schöne Beschreibung unserer Tour – und für alle deine bisherigen Wandertouren, die meinem Leben so viele schöne Momente geschenkt haben. Ich hoffe, das Leben hält noch einige Abenteuer für uns bereit – mit deinem Talent, Touren zu organisieren, die den Menschen einen Zugang zur Natur und zur Schönheit im Innen und Außen ermöglichen.“
– Teilnehmerin der Schwäbische-Alb-Auszeit 2025

„Hab gerade deinen wunderbaren Artikel gelesen.
Herrliche Beschreibung unserer gemeinsamen Touren, worüber ich sehr dankbar bin. Kann mich dem Dank nur anschließen und zehre wohl das ganze Leben von diesen vielen schönen gemeinsamen Erlebnissen.
Hoffen wir, dass das Leben noch einige schöne Abenteuer für uns bereit hält.„

– Teilnehmerin der Schwäbische-Alb-Auszeit 2025

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In die grüne Kraft eintauchen

Kräuterwanderungen – kleine, feine Wege zu Verbindung und Wissen

Heute verspüre ich den starken Impuls, endlich einen Blog über meine Kräuterwanderungen zu schreiben.

Ich liebe es, in der Natur zu sein – mich mit mir selbst und den Wildkräutern zu verbinden. Es erfüllt mich mit großer Freude, dass sich immer mehr Menschen, vor allem Frauen, aber auch einige Männer, für die Pflanzenwelt interessieren. Sie möchten nicht nur die Kräuter schmecken, sondern auch ihre Wirkung kennenlernen. Dieses Wissen weiterzugeben, ist mir ein Herzensanliegen.

Am liebsten führe ich kleine, feine Gruppen durch die Natur. Große Gruppen fühlen sich für mich oft wie eine Bühne an, auf der ich unterhalten soll – das ist nicht mein Weg. Ich wünsche mir, dass meine Teilnehmer*innen nach einer Wanderung motiviert sind, selbstständig Kräuter zu sammeln und sie ganz selbstverständlich im Alltag zu nutzen.

Begegnung mit D. – eine ganz besondere Tour

Im Rahmen meiner Ausbildung zur Hospizbegleiterin lernte ich D. kennen. Sie wollte unbedingt eine Kräuterwanderung mit mir machen. Doch im Winter ist das für Anfänger nicht ganz so angenehm – trotzdem fragte sie mich bei jedem Treffen geduldig nach einem Termin. Anfang April war es dann endlich so weit: Wir trafen uns in ihrem liebevoll gepflegten Schrebergarten.

Ich finde es immer besonders stimmig, die Wanderungen in der unmittelbaren Umgebung der Teilnehmenden zu machen. So fällt es ihnen später leichter, sich zu orientieren und wiederzufinden, wo sie welche Kräuter entdeckt haben.

D. brachte noch eine Freundin mit, die ebenfalls neugierig auf die Welt der Wildkräuter war – das machte mir die Gestaltung der Tour noch leichter.

Kleine Schätze am Wegesrand

Schon im Garten fanden wir eine Vielzahl an Schätzen:
Löwenzahn, Gänseblümchen, Sauerampfer, Schnittlauch, Gundermann, Labkraut, Giersch, Wiesenschaumkraut, Lugenkraut, Brennnessel, Knoblauchsrauke, Rotklee, Goldnessel, Spitzwegerich, Weißdorn und sogar Bärlauch.

Ein kleiner Spaziergang in die Umgebung rundete die Tour ab – und bescherte uns noch einige zusätzliche Kräuter.

Eine köstliche Überraschung

Zurück im Garten dann die Überraschung: Ich erzählte den beiden Frauen, dass wir nun gemeinsam ein Wildkräutermenü kochen würden. D. wusste zwar im Vorfeld davon, rechnete aber eher mit einem kleinen Snack – nicht mit einem vollständigen Menü.

Dann noch eine weitere Überraschung: Zwei Mitbewohner warteten bereits im Gartenhäuschen. Kein Problem – wir hatten genug gesammelt, es würde für fünf Personen reichen.

Zubereitung mit allen Sinnen

Das Lungenkraut nutzten wir für einen Tee. D. und ihre Freundin breiteten die gesammelten Kräuter sorgfältig auf einem Tuch aus und sortierten alles noch einmal.

Schon beim Sammeln ist es mir wichtig, dass wir die Pflanzen mit allen Sinnen wahrnehmen – anschauen, riechen, schmecken. Das fördert das Wiedererkennen enorm.

Nach dem Sortieren schnitten die beiden Frauen die Kräuter für einen frischen Wildkräutersalat. Ich hatte ein passendes Dressing und einige weitere Zutaten in meiner geliebten Outdoorküche dabei. Auch Pellkartoffeln und Bärlauchquark hatte ich vorbereitet – eine wunderbare Grundlage.

Als weiteres Highlight packte ich meinen kleinen Gasgrill aus, erhitzte eine Pfanne und briet darin Brennnesseln und Giersch an, mit etwas Öl, Salz und Pfeffer – und fertig war unser Wildkräutermenü, mit dem niemand gerechnet hatte.

Und tatsächlich: Es reichte für alle fünf – ein kleines Wunder, das wir gemeinsam genießen konnten.

Ein Tag, der bleibt

Ein gelungener Tag neigte sich dem Ende zu – voller Freude, Erkenntnisse, Begegnungen und Geschmack.

Einige Tage später erreichte mich diese liebe Nachricht von Dagmar:

„Ach wie schön, Anja🤩! Ich hatte das Wochenende über Besuch von meinen Söhnen und habe jetzt erst deinen Blog gelesen. Was für eine tolle Überraschung!!! Nochmal die ganze Kräuterwanderung inklusive unserem leckeren & geselligen Essen Revue passieren zu lassen🌸🥗😋. Ich erinnere mich sehr gerne daran und habe schon vielen davon erzählt. Das war ein ganz besonders bereichernder Tag mit dir! Nochmals danke, danke, danke!“

Solche Worte berühren mich sehr. Sie zeigen mir, dass meine Art, Wissen zu teilen, wirklich etwas in Bewegung bringt.

Wenn du auch in die Welt der Wildkräuter eintauchen möchtest, melde dich gerne bei mir.
Ich freue mich auf viele weitere kleine, feine Touren – vielleicht auch mit dir?

Denn meine Kräuterwanderungen sind keine klassischen Führungen – sie sind Einladungen zum Lauschen, Berühren, Schmecken, Staunen.
Wenn dich das ruft, bist du herzlich willkommen.

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Wurzelkraft & Fackelschein – Eine Reise zum inneren Licht

„Wir tragen das Licht in uns – manchmal tief verborgen, manchmal flackernd, manchmal kraftvoll leuchtend.
In dunklen Zeiten ist es dieses innere Licht, das uns Orientierung, Wärme und Zuversicht schenkt. Und wenn wir es wagen, es hinauszutragen – mit einer Fackel in der Hand und Verbundenheit im Herzen – kann es auch andere berühren.“

Mit der Fackel durch die Dunkelheit

Seit vielen Jahren darf ich dieses Symbol des Lichts in die Welt tragen: bei meinen Fackelwanderungen, die ich in Zusammenarbeit mit dem Gasthaus Panzhaus gestalte.

Was einst als zarte Idee begann, hat sich zu einer liebevollen Jahresbeginn-Tradition entwickelt – ein berührender Weg, das neue Jahr mit Licht und Verbindung zu begrüßen.

Die Nachfrage ist so gewachsen, dass wir inzwischen jedes Jahr zwei Termine zu Beginn des neuen Jahres anbieten – berührende Abende voller Licht, Stille, Wärme und Begegnung.

Alant – Sonnenkraft aus der Wurzel

Wenn sich das Licht des Sommers langsam zurückzieht, wende ich mich den Wurzeln zu. Der Alant – Inula helenium – begleitet mich schon lange. Als Sonnenpflanze speichert er das Licht des Sommers in seiner kräftigen, aromatischen Wurzel.
Ich ernte ihn bewusst im Herbst, beim abnehmenden Mond, wenn sich die Lebenskraft der Pflanze in die Tiefe zurückgezogen hat.

„Die Sonne speichert sich in der Wurzel – und wir dürfen sie teilen.“

Mit Hingabe verarbeite ich die Wurzel – nicht nur als Heilpflanze, sondern als Trägerin des inneren Lichts. Daraus entsteht ein besonderer Wein, den ich während der Fackelwanderung reiche: ein Trank, der wärmt, stärkt und das innere Licht erinnert.

Alantwein – Zwei Zubereitungen für dunkle Tage

Rezept 1: Kaltauszug mit Weißwein

Fein, klar und licht – ideal als Sonnenelixier für Übergangszeiten.

Zutaten

  • 30–40 g frische oder 15–20 g getrocknete Alantwurzel
  • 1 L trockener Weißwein (Bio-Qualität)
  • Optional: 1 TL Honig, etwas Orangenschale, Zimt oder Ingwer

Zubereitung

  • Alantwurzel säubern und klein schneiden
  • In ein sauberes Schraubglas geben und mit Weißwein übergießen
  • 10–14 Tage kühl und dunkel ziehen lassen, täglich schwenken
  • Danach abseihen und in dunkle Flaschen füllen

Anwendung

Ein kleines Glas am Abend oder zu rituellen Anlässen, besonders in der dunklen Jahreszeit oder bei Übergangsritualen.

Rezept 2: Gekochter Alantwein mit Rotwein

Kräftig, wärmend und tief – fast wie ein pflanzliches Herzfeuer.

Zutaten

  • 30 g frische Alantwurzel, gewürfelt
  • 750 ml trockener Rotwein (z. B. Spätburgunder oder Zweigelt)
  • 1–2 TL Honig oder brauner Zucker
  • Optional: Zimt, Nelke, Orangenschale

Zubereitung

  • Wurzel mit dem Rotwein in einen Topf geben
  • Langsam erhitzen, aber nicht kochen – 20–30 Minuten sanft ziehen lassen
  • Abseihen und heiß oder warm genießen

Anwendung
Wohltuend bei innerer Kälte, Husten, Erschöpfung. Ideal auch zum Teilen während eines Rituals oder Abends am Feuer.

Fackelwanderung & Einkehr im Panzhaus

Gemeinsam mit den Teilnehmenden wandere ich durch die Dunkelheit – Fackeln in den Händen, Gespräche im Lichtschein, Stille unter den Bäumen. Es ist jedes Mal ein tiefes Erlebnis, das weit über das Gehen hinausgeht.

Im Anschluss empfängt uns das herzliche Team des Gasthauses. Dort, im gemütlich eingerichteten Nebenzimmer mit seinem alten Holzofen, dürfen wir uns aufwärmen und stärken – mit liebevoll zubereiteten, regionalen Köstlichkeiten aus der Region – „Ebbes von Hei“.

Ich freue mich jedes Jahr auf den Moment im Herbst, wenn ich gemeinsam mit dem Panzhaus-Team die neuen Termine plane – auf den Augenblick, in dem wir wieder zusammen das Licht in die Welt tragen dürfen.

Einladung: Lass dein Licht erstrahlen

„Ich bin das Licht, das durch die Dunkelheit tanzt.
Ich bin die Wurzel, die im Verborgenen wächst.
Ich bin die Flamme, die erinnert.“

Möchtest du dein Licht mit uns teilen?

Wenn auch du dein inneres Licht entzünden, stärken oder in die Welt tragen möchtest, bist du herzlich eingeladen zu den nächsten Fackelwanderungen:
🕯️ Am 13. Dezember 2025 und
🕯️ am 03. Januar 2026 gehen wir gemeinsam durch die Dunkelheit dem Licht entgegen.

„Das Licht in dir ist nicht dafür da, verborgen zu bleiben. Es ist da, um gelebt zu werden.“

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